Artikeltype
Gistvoedingszout
Toepassingsgebied
Binnen
Toepassingsgebied
Wijn
Materiaal
-
EAN
2002190525002, 4022512221007
Beschrijving
Dosering: 2 tot 4 g per 10 kg maisch / 10 liter sap. Toevoegen: vóór de fermentatie of tijdens de eerste fermentatiefase.
Voldoende voedingsstoffen bevorderen de groei en stofwisseling van de gistcellen. Dit stelt hen in staat toegevoegde suikers effectiever te verwerken, een hoger eindalcoholgehalte te bereiken en een goede en snelle fermentatie te garanderen. Gistvoeding bevat de stikstof- en fosforvoedingsstoffen die essentieel zijn voor de groei en fermentatie van gistcellen. Onmisbaar voor verdunde batches.
Commentaar