Botanische naam
Vaccinium macrocarpon 'Stevens'
Duitse naam
Cranberry
Winterhard
Ja
Vaste plant
Ja
Bloeitijd
Mei, juni
Geur
Geen geur
Zelfbestuivend
Ja
Oogsttijd
September, oktober
Grootte zonder pot
30 cm
Planttijd
Maart, april, mei, juni, juli, augustus, September
Locatie
Zon
Bodemomstandigheden
Goed gedraineerd, humusrijk, voedingsrijk
Biologisch gecertificeerd
DE-ÖKO -006
Bloemkleur
Roze
AKN (kort artikelnummer)
4HPW
EAN
4011268646837
Beschrijving
Biologische Cranberry 'Steven' - Sappig-zure vruchten voor veelzijdig gebruik
De biologische cranberry, ook wel lingonberry of lingonberry 'Steven' genoemd (Vaccinium oxycoccos 'Stevens') van Floraself Bio is een kruipende dwerg Struik, wijdverspreid in Duitsland en Europa. Als lid van de heidefamilie bereikt hij een hoogte van ongeveer 30 cm. Van mei tot juni siert hij zich met kleine roze bloesems voordat hij in september sappige, zure bessen produceert. De bessen van de cranberry lijken qua smaak sterk op die van rode bosbessen en zijn rijk aan vitamine C. Met hun aangename zuurgraad geven ze een verfrissende noot aan talloze gerechten. Of het nu gaat om jam, gelei of als bijgerecht bij vlees- en visgerechten – de veelzijdigheid van de biologische cranberry 'Steven' laat niets te wensen over. Deze groenblijvende dwergstruik kenmerkt zich door middelgroene bladeren, waarvan de kleur in de winter intenser wordt en een fascinerende bronskleur krijgt. Zo is hij ook in de koudere maanden een blikvanger in de tuin.
Ontdek de biologische cranberry 'Steven' van Floraself Bio en verrijk uw keuken met zijn heerlijke vruchten.
Commentaar