Botanische naam
Ocimum basilicum 'Piccolino'
Duitse naam
Basilicum
Winterhard
Nee
Vaste plant
Nee
Bloeitijd
Mei, juni, juli, augustus, september
Geur
Aromatisch
Zelfbestuivend
Ja
Oogsttijd
Het hele jaar door
Grootte zonder pot
10 cm - 20 cm
Potdiameter
12 cm
Planttijd
April, mei, juni, Juli, augustus
Locatie
Halfschaduw, zon
Grondomstandigheden
Goed gedraineerd
Biologisch gecertificeerd
DE-ÖKO-039, DE-ÖKO-006
Bloemkleur
Wit
AKN (kort artikelnummer)
ZRED
EAN
2007004976230, 4011267104055, 4029714010163, 4260354631046, 4306517411435
Beschrijving
Het lijkt op de bekende basilicum met zijn typische aroma. Hij groeit extreem snel bij voldoende warmte en is relatief winterhard. Hij is echter iets beter bestand tegen kou. De kruidkundige Tabernaemontanus: "...het kruid inspireert huwelijksrelaties..."
Culinaire toepassingen: Basilicum is onmisbaar in de mediterrane keuken. Het geeft salades, pastasauzen en vlees- en visgerechten de nodige pit. Het maakt ook zwaar voedsel beter verteerbaar. Alle soorten basilicum kunnen zowel in zoete als hartige gerechten worden gebruikt.
Gezondheid: De etherische olie kalmeert de zenuwen. Een thee van basilicumbladeren verlicht krampen in het maag-darmkanaal en stimuleert de eetlust.
Goed voor onze gevederde en harige vrienden (inclusief reptielen): Werking: krampstillend, eetlustopwekkend, geschikt als bijvoer voor konijnen en cavia's
Commentaar